おうち○わたし○かぞく

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1日のはじまり。

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今日も変わりやすいお天気になりそう。



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おとうさんが早く出勤するから
いつも5時に起床。
起きたては寝ぼけてて、作りながら
目が覚めていくかんじ ^ ^


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3人分をぱしゃり。
今日もなんとかつくることができた。



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毎日って考えると少し大変だけど、
1日1日って思うと大丈夫な気がしてくる。
嫌なことはできるだけ流して、心地よいと思うことを見つけて1日1日すごしていきたい。○


今日もいい日になりますように。




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by outiwatashikazoku | 2014-06-27 09:31

今日のおべんとう。

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娘&わたしのおべんとう。

おとうさんはいつもより少し早く出て、
あわててつめたので写真なし^_^;


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今日は豚肉を照り焼きに。
片栗粉を軽くはたいて照り焼きにする。
旨味をとじ込めてさらにおいしい、やわらかいお肉に変身。
凍らせたゼリーは保冷もかねて。


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夏野菜がおいしい時期。
旬のもの少しでもおべんとうに取り入れたい。
今日はとうもろこし。
とうもろこしの味はわたしにとってばあちゃんの味。
夏休みにいつもおやつで湯がいてくれた。
いい思い出。
思い出すとほっこり。○


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忙しい朝だけどあえてゆっくりコーヒータイム。
今朝はカフェラテが飲みたいかな。




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by outiwatashikazoku | 2014-06-26 11:04

おべんとう。いろいろ。

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今日もお天気が不安定になりそう。
晴れたりくもったり。○


気持ちだけは前向きに。
わかっているものの、体が追いつかず
もどかしい^_^;


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なーにもしたくないなぁと思いながらおべんとうは作れてる。

よしとしよう。



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残り物つめただけ~のじぶんのおべんとう。一気に4日分。
とてもお見せするようなものじゃないけどあえて…^^

食べる直前に撮った写真だから具材がぺちゃんこ。
いただくときはやっぱりうれしいから思わずパシャリ!


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気持ちがまた上向きになるように。

今日もいい日になりますように。
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by outiwatashikazoku | 2014-06-25 09:36

ベーグル焼けました。

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黒糖クルミとベーコンチーズ。


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とびとびだけど、つくる過程を少し。○


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白神こだま酵母のたねおこし。


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材料入れて、こねて。。。



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ベンチタイム。



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この6つに分けた姿もかわいいと思ってしまう。


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発酵中に中身を用意して



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巻いて、発酵、ケトリング。←ちょい過発酵気味。。


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あたらしいレンジでだから火力も
レシピとちょっとちがうかな。
焼きすぎだけど^^それでもおっけー。



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まんまる。ぷくぷく。もちもち。
天然酵母のベーグルは甘さも自然で大好き。


気持ちもまんまるで。○


今日もいい日になりますように。




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by outiwatashikazoku | 2014-06-24 09:07

週末のスタバ。○

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土曜日。お天気は晴れ。
娘は学校。
おとうさんと用事の前にスタバ。


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おとうさんはアイス、私はホット。

平日は忙しくてほとんど会話できないけど、職場の話や娘の話ゆっくりできる。



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いろいろ大変だけど、
前を向かんとなぁって。



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by outiwatashikazoku | 2014-06-23 12:13

新しいあさ。

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梅雨とは思えないくらいお天気が続いている。
お気に入りの無印のラグも洗いたて。


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やっぱり好き MUJI 無印良品



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麻綿平織洗えるキルティングラグ/ベージュ
ほのかに柔軟剤のかおりと、洗いたての肌触りが気持ちいい~


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ベージュと、この柄の組み合わせにひとめぼれ。


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昨日作ったベーグルを朝ごはんに。

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今日もいい日になりますように。






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by outiwatashikazoku | 2014-06-20 07:33

昨日の晩ごはん。

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娘の大好きなハンバーグ。
付け合わせの野菜が少なめだけど、
ハンバーグのなかに玉ねぎ、にんじん
のみじん切りたっぷり。
こうするとたべてくれるからたすかる。



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副菜は、昨日作った常備菜から。




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ミニハンバーグにしておべんとう用に
冷凍しておく。
じゃがいもと明太子のバター蒸しは
冷蔵庫に。
おかずが一品あるだけで安心する。





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週末に買ったコーヒー豆。
いつもとちがう豆を買ってみた。





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今朝はドーナツドリッパーでなく、ケメックスでコーヒーを淹れる。
この、ビーカーみたいなフォルムがすき。




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ホットでいただいて、残りはアイスコーヒーにする。
仕事から帰ったときの楽しみにしよう。






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今日のおべんとう。

娘が「いつも一口お友達とおかず交換してんの~」

えっ!ちょっとピリッとなったけど、
いつものおべんとう^_^;



おいしく食べてくれるといいなぁ。





今日もいい日になりますように。





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by outiwatashikazoku | 2014-06-19 08:18

じぶんのおべんとう

おとうさんと娘のおべんとうは
いつも気合いを入れてつくる。

自分のは残りがあればつめる。
なければおにぎり。

でもやっぱりどんなおかずの残りでも
おべんとうにつめるとそれなりのおべんとうになる。

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残りをつめるだけの気合いなしだからいまいち^_^;
自分でつくるおべんとうだけどお昼になりおべんとうを開けるとやっぱり嬉しい。



おとうさんや娘も今頃たべてるかな~とか考えたり。



ANAの機内誌、『翼の王国』の
おべんとうの時間っていうコーナーが大好き。

単独で本も出てるみたいだから見てみたい。

おべんとうになぜか惹かれる。
母がよく手をかけて作ってくれたからかな?
母はレパートリーが豊富でいつもおべんとうが楽しみだった。
見習わないと。

ほんとは、曲げわっぱにつめたいけどおうちにあるのは全部大きめ。
手ごろな曲げわっぱにいつ出会えるかな。〇

そういえば中学生の時、保育園実習で持っていった手作りおもちゃも、
フェルトで作ったおにぎりやおかずたちだったのをふと思い出した^_^








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by outiwatashikazoku | 2014-06-18 12:55

居酒屋メニューと今日のおべんとう。

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蒸し暑くて食欲がない。
けど、ビールは飲みたい^_^;
なので今夜は居酒屋メニュー。
韓国風なめろうと、いかとたことしめじとピーマンのバター炒め。
バター炒めは多めに作って常備菜。
明日のおべんとうに入れる予定。

娘とおとうさんは別に唐揚げをつくる。
写真撮り忘れ^_^;

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今日も別に大したことはしてないのに、帰ったら座り込んでしばらくぼーっと。
まえはこんな自分じゃなかったのにと責めるけど、
最近は受け止めることもできるようになって、まぁやれることをやろうと^ ^


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おいしいって食べてくれるおとうさんと娘が原動力。

今日もいい日になりますように。



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by outiwatashikazoku | 2014-06-18 10:15

いつものおべんとうと昨日の夕食。

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昨日買ったばかりなのに、さっそく登場^_^;
無印カレー。
やっぱり頼りになる。



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サラダだけささっと作る。


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おとうさんはいつも帰りが遅いから、娘とふたり。
ごはんはこんもりと。
カレーは、バターチキン。
おとうさんは牛肉ごろりのスパイシーカレー。


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塾の帰りにスーパーで買ったカルピスゼリー。
娘がおべんとうに入れてとリクエスト。
凍らせて保冷剤もかねて。



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さぁ、今日もがんばりましょー。

いい日になりますように。○




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by outiwatashikazoku | 2014-06-17 06:39